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为什么有人说老外喝不了中国的白酒? 无它,难喝而已。 不搞虚的,下面我就用逻辑来证明白酒难喝 这世界上的酒。 水果酿的,高度酒叫白兰地*,低点的叫雪莉酒+,再低叫葡萄酒。 麦芽酿的,高度酒叫威士忌,低度酒叫啤酒 谷物酿的,高度酒叫伏特加,低度酒叫清酒,烧酒。 他们有一个共同的特点,就是主流酒精度是40,但是低度酒也有大量人喝。 白酒什么情况,白酒45起步,而且45度就是劣质酒的代名词,主流是52度,45度以下的白酒根本不存在什么原因? 乙醇本身是淡甜味,全世界都一样,不管用什么原料,用什么工艺都一样,所以我们评价一种酒的味道,实际上评价的是乙醇以外的东西。 说到这里,答案就呼之欲出了。 这就和餐馆里食材不新鲜就猛放辣椒和盐一个道理,用重味遮盖食材本身的味道 白酒就是用高度的酒精来遮盖白酒风味上的难喝 如果白酒真的好喝,40度,甚至更低的白酒会大量存在 现实为什么没有,因为越低度,乙醇越少,白酒的难喝就越明显 你买一瓶白酒,里面所有的物质中,最好喝的是乙醇。所以白酒度数就得高,不高不行。
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