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Kind-1 (TextNote)

2026-05-08T05:11:10Z

有日本旅游经验的人都有体会,日本蔬菜(以及整体农产品)价格高得离谱。这很大程度上是日本政府长期推行农产品保护政策的结果。 首先,强大的日本农协垄断了农产品流通环节,导致层层加价,农协拥有庞大的选票资源,长期游说政府维持对国内农业的保护和补贴;其次,农协制定了严格的规格标准(大小、形状、颜色、直度等)——比如黄瓜必须笔直,西红柿大小必须均匀——不达标蔬菜的往往无法进入常规超市,只能被低价处理或直接扔掉,这意味着消费者买到的那些“完美蔬菜”必须分摊被扔掉的“丑蔬”的成本;此外,政府为了保障农民的高收入,会通过各种补贴甚至“销毁过剩蔬菜”的手段来人为托底市场价格。这些因素共同作用,导致普通消费者难以享受到正常价格的蔬菜。

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