这个咖啡名字叫kopi luwak，中国叫猫屎咖啡，一种使用通过亚洲棕榈灵猫消化系统的咖啡豆制成的咖啡。灵猫吃掉成熟的咖...

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Kind-1 (TextNote)

2026-08-18T13:12:51Z

这个咖啡名字叫kopi luwak，中国叫猫屎咖啡，一种使用通过亚洲棕榈灵猫消化系统的咖啡豆制成的咖啡。灵猫吃掉成熟的咖啡樱桃，但里面的豆子并没有被完全消化。在自然排出后，这些豆子被收集、清洗、干燥并烘焙。消化过程可以改变豆子的化学成分，从而赋予kopi luwak其独特的特征。

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